Sopa de Espinacas

Sopa de Espinacas.










Ingredientes:
2'1/2 tazas de leche Un rollo ee espinacas 1'1/2 tazas de agua. 4 ó 3 papas peladas y picas en deditos.


 Preparación:Se lava la espinaca y se parte en trozos pequeños, se licua la espinaca con la leche y luego se vierte en la olla se aplica la papa picada en deditos, sal al gusto. Se deja hervir, moviendo constantemente para evitar que se riegue la sopa. Sirva y coma caliente.

 Acompañe con arroz blanco.


Los niños la amaran.

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