Ratatouille

 

Ingredientes para preparar Ratatouille

1 zuchinni

1 tomate grande

1 berenjena

4 laminas de jamón de pavo

1 sobre de pasta de tomate

Especies: oregano, ajo. cebolla, pasta de tomate, sal al gusto.

Preparación: parta el zuchinni  y la berenjena, el tomate en rodajas, las laminas de jamón en trozos pequeños,  agregue una pizca de aceite en el molde y luego agrega los vegetales y el jamón intercalado  en el  molde así como se observa en el dibujo, agregue la pasta de tomate, especies y coloque al horno a unos 330 grados por 40 minutos.

Puedes servir

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