Mousse de Mora

 

Mousse de Mora



Ingredientes:

  • 100 mil de leche condensada
  • 200 mil de mermelada de mora elaborada en casa
  • 200 mil de crema dulce
  • 1 Sobre de gelatina sin sabor
  • 2 Galletas María o Fibra miel
  • 6 Envases de vidrio
  • Plástico adhesivo.


           Preparación: 


En un recipiente vierta la crema dulce y usando una batidora déjala apunto de nieve, agregue la mermelada de mora y disuelva los 100 gramos de leche condensada y siga batiendo, agregue la gelatina sin sabor disuelta en agua tibia bata un poco más.

Triture la galleta María con un poco de mantequilla númar, eche una capa en el fondo de cada frasco de vidrio y luego vierta el mousse de mora, cubra con plástico cada taza y meta a enfría en su refrigeradora. Deje enfrían por 2h, sirva y deguste.





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